芝麻糊发现它走红全靠“糊弄学”PG电子麻将胡了扒了50款黑
粉质也很细腻■●◇,能闻到米香和坚果香混合的味道◆◆•,还挺好闻的◆▷。泡开后很顺滑…○,吃起来不甜▷△■,味道刚刚好=◇•▲◆…”PG电子麻将胡了扒了50款黑,饱腹感也不错•=▲□•-。这款是小西瓜试吃后最喜欢的一款■☆◆。
增加钙含量▽▲。未必○▼▪▷○。吃的比平常多◆▪。结果仅供参考■=★。她的早餐是40g的黑芝麻糊+1盒250g牛奶+1份应季水果☆=…■,有一些产品为了增加产卖点•☆•,每次看这个广告○☆,本次测评的核桃芝麻黑豆粉的碳水化合物的平均值也有52-☆.2g/100g…▷▪,会加入碳酸钙☆●-=▼-,价钱也更贵▼=•△?
黑大豆富含蛋白质☆-▲■、膳食纤维=▽麻将胡了的梦幻角色,,所以有了黑大豆加持▼○◆=▷,核桃芝麻黑豆粉的蛋白质▪★、膳食纤维等都比传统黑芝麻糊高出1倍多…◆■▽。
另外◁▷□,加工方式对血糖也有影响○▲▲•▷,粗粮细作后★▲,粗粮中的糖分更容易被身体吸收…••,GI值会升高▼=●■。
她平常的早餐一般是一个包子或馒头=…△…□;四款的饱腹感都还不错○△。料更多•★▲●。现在市面上也出了很多加核桃★…☆◇、黑豆▪◆、黑米……等其他食材的产品▲▼☆□△。
如果你冲着●•▽“黑○△▪▪”芝麻去的•▲…●☆,核桃黑芝麻糊的确会加更多黑色食材…▼:黑豆•●▪▼▷◁、黑米◆●▪、黑藜麦等•□▪,从增加食物多样性的角度来说有一定意义★=-,但并不能起到广告里说的▪=○“以黑养黑●▲,活力焕发-●▼=•□”的效果☆•。
这款的配料表很简单…▼○,只有黑芝麻■▷☆、黑豆•▼◇○、核桃☆☆▽△,用量是2•▽○●★▽:2◆•◁◇:1▽△★,没有加糖-○,配料十分优秀◇▽▽•◁•。
饱腹感还挺不错的▷☆。对于我这种饭量小的人来说◁◁•,早餐吃40g核桃芝麻黑豆粉+一盒250g牛奶+2瓣柚子•▲,能撑5小时-▷▽☆。
黑芝麻▽▲▽▼••、黑豆之所以呈现黑色●☆◇,是因为外层种皮中含有酚类色素•□★;而头发中的黑色素=◁,是黑素细胞利用酪氨酸造出来的○▼,不是一回事☆…•★。
我们分别计算了35款传统黑芝麻糊和15款核桃芝麻黑豆粉的热量=▲○-▽、蛋白质☆•、脂肪☆••◇□■、碳水化合物-…★■★★、价格等的平均值PG电子麻将胡了▷◇☆,来看一下它们的差别——
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这一点差异□◁,从外观和口感上也能感受到□☆•▲△▲:核桃芝麻黑豆粉的颜色偏黄◆▽■,口感上会更粗糙一些•◆,没有传统黑芝麻糊那种细腻★☆▪◇■▷、顺滑的口感◇=★。
所以▷▪★,如果你是冲着芝麻去•▽★◇,那就留意一下配料表=-…,很多产品会标出黑芝麻添加量…▽◁▲-◇,选添加量高的☆▼■▲•△。
没想到南方黑芝麻糊也出低糖款和无糖款了…▪…◁,这次我们买了低糖款■◆●▲★,用木糖醇代替了添加糖☆▽▼。
不过因为没有放糖•-○,再加上都是★●“有效配料◇■□”▲◁▽◇,口感很粗糙☆◆◇▲▽△,吃起来有点▽▽◇“寡然无味□•-☆”◆▽,更适合作为辅料PG电子麻将胡了•★,比如和酸奶▷★、牛奶搭配◇▷◁☆▪□。小西瓜觉得•☆◇△▷●:干吃更好吃•▽。
除了核桃芝麻黑豆粉的价格比传统黑芝麻糊贵出一倍多外◁•◁••★,从商家提供的营养成分信息来看•☆★○,两者的营养区别也很大▼◇。
满满的童年回忆呀•◇=○■,很香■●■▲◆▲,还是原来的味道▼◆▪△☆◆,但对于现在的我来说-◆□△▼,真的太甜了▽◆△▽=●,像在吃糖▼▽。
7款产品加了代糖△•○▲•◁,其中3款加了赤藓糖醇(热量是0kcal/g)▪★;4款加了木糖醇或异麦芽酮糖醇(2kcal/g)▽▲,它们的热量比蔗糖低一些▷○,但不是没热量-▪芝麻糊发现它走红全靠“糊弄学。
童年美味芝麻糊(hù)就很适合我这种懒人-•◆△,一来做起来简单方便-…▪△,二来看着营养也不错=△●。
黑芝麻中油脂占了一半■…,油不溶于水•●•,加了大米才能更好地形成糊状[1]□○。根据国家标准(GB/T 23781)▪▼□▲•,黑芝麻添加量不低于10%的谷物粉就可以叫★★“黑芝麻糊▽=▪□□▲”■▼□。
扒了50款黑芝麻糊■◆,发现它走红全靠「糊弄学」 原创 食栗派 食栗派ChestnutMates 收录于话题#kiss&diss 31 个内容 #早餐夜宵 12 个内容
本次测评既有传统的黑芝麻糊☆◇,也有核桃芝麻黑豆粉○▼☆•。考虑到纯芝麻粉▼◆△-、芝麻酱并不适合作为早餐○▪◆◇…,本次测评没有包括在内△■。
从收集到的数据来看◁★,核桃芝麻黑豆粉的蛋白质★…、脂肪△☆▲□○、膳食纤维更高■=-◇,碳水更低■•▽-。所以▽◆,理论上○△▼○…,核桃芝麻黑豆粉对血糖的影响更小一些◁■•△◆◇。
一小包(约40g)核桃芝麻黑豆粉的脂肪和一小包(25g)每日坚果的脂肪差不多•○▼◆△,还顺带完成了△•◇•★“每日坚果▪★-”任务★▷。
[1]张丽霞▼▼●,黄纪念▷★…,宋国辉等▲□☆.营养黑芝麻糊生产工艺的研究[J]••▲.农产品加工·学刊•▲△○▼,2012…▷•☆◁◁,1◆◇■☆▽:30-34■▲◁■.
▷…•“南方□◁”黑芝麻糊应该是不少人的童年回忆•=○●。GI值(110)却比白砂糖(65)高出不少▷☆▲◁…,所以•★,并不适合有控制血糖需求的人•■=。⚠️本次黑芝麻糊的测评人是小西瓜…□★◁。
而核桃芝麻黑豆粉参照的是冲调谷物制品的国标(GB19640)…▼•●▷★,对黑芝麻的添加量没有要求☆▼。这次测评我们搜集的15款核桃芝麻黑豆粉中☆…▽,芝麻添加量最少的一款只有4%•…▪-▽。
选它就是因为它的蛋白质高达30☆◁▷☆•▼.8g/100g☆■,但仔细看配料表才发现◁○▷▼▪,芝麻只占了4%▼●◆•。
传统黑芝麻配料表第一名大多是大米和糙米★■•□◇,所以碳水化合物比核桃芝麻黑豆粉高出不少◇◁◆。
但你别忘了核桃芝麻黑豆粉里不止有黑豆粉=•▷,芝麻的钙也很丰富●•▽▪,测评下来□○,有些还会加入白砂糖○-▷、黑米等○△,但麦芽糊精的添加量位列配料表第二=-■△▽▪,吃的时候要控制量◁○◆▪。
本次测评有一款黑芝麻糊哪种糖都没有加=●,除了传统的黑芝麻糊●•☆,但因为黑芝麻糊中的芝麻添加量并不算高…•★,坐在屏幕对面的我仿佛都能闻到浓郁的芝麻香△▪○☆。这次测评●◆?
核桃芝麻黑豆的脂肪含量也比传统黑芝麻糊高出不少●◇■◆=,看了一下配料表…☆,大概是黑芝麻▲▼▲◆…△、核桃-△★、奇亚籽◇=▽-○…、南瓜籽仁等坚果的功劳▲○◁○◇。
在网购平台输入○◇◇“黑芝麻糊☆◇◇”=◆■◁☆…,销量高的都是核桃芝麻黑豆粉★-▪◇▽•,传统黑芝麻糊似乎被△☆◆“打入冷宫▲□◁☆◇☆”了△☆▪。
▲本次测评的黑芝麻糊中标注了膳食纤维▷●■□…、钙的产品较少=…,也算高碳水食物●-▷●□•。它的甜度比白砂糖低◆△,
打开能明显闻到豆子的味道◁-,颜色黄了很多▷★-,有一种豆浆粉的感觉▼★。吃起来的味道很粗糙-…▷▷☆•,有点甜△☆■◆☆,但这个甜味很奇怪◁…▽,不太喜欢▽★◇。饱腹感是四款产品中最差的▼■△○=,但也还行□…。